ふじのくに子ども芸術大学は、文化・芸術の楽しさを教えてくれるワークショップ(体験講座)です。
特別講座
ロールケーキを作ろう!
講師さんから皆さんへのメッセージ
お菓子作りは楽しむことが一番。少しくらいは失敗するかも知れませんが、自分達で作ったお菓子はきっと美味しいはず。料理が体の栄養ならお菓子は心の栄養。お菓子は皆さんを笑顔にする素敵な魔法の力を持っています。さあ一緒に楽しくお菓子をつくりましょう!
- 日時
- 8月18日(土)13:30~16:00
- 場所
- クリエート浜松
(浜松市中区早馬町2番地の1)
- 対象
- 小学5年生~中学3年生
- 問合せ
- 054-221-3340
- 定員
- 30名(抽選)
- 申込期間
- 5/15(火)~7/13(金)
- 受講料
- 無料
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Toshi Yoroizuka オーナーシェフ
鎧塚 俊彦 (よろいづか としひこ)
- スイス、オーストリア、フランス、ベルギーと8年間ヨーロッパで修行を積み、ベルギーで日本人初の三ツ星レストランのシェフパティシエに就任。2004年、恵比寿にToshi Yoroizukaをオープン。ライブ感覚を重視したa la minute(常に出来たてを提供)のデザートとスイーツが評判を呼び、行列の絶えない人気となる。国内外に複数の店舗を展開中。また、出身地である宇治市観光大使のほか、各地の大使を務めるなど、スイーツを通して農業と地方の活性化にも尽力している。