ふじのくに子ども芸術大学は、文化・芸術の楽しさを教えてくれるワークショップ(体験講座)です。
特別講座ロールケーキを作ろう!
講師さんから皆さんへのメッセージ
お菓子作りは楽しむことが一番。少しくらいは失敗するかも知れませんが自分達で作ったお菓子はきっと美味しいはず。料理が体の栄養ならお菓子は心の栄養。お菓子は皆さんを笑顔にする素敵な魔法の力を持っています。さあ一緒に楽しくお菓子をつくりましょう!
- 日時
- 8月19日(土) 13:30~16:00
- 場所
- クリエート浜松
(浜松市中区早馬町2番地の1)
- 対象
- 小学5年生~中学3年生
- 問合せ
- 054-221-3340
- 定員
- 30名(抽選)
- 申込期間
- 5月15日(月)~7月28日(金)
- 受講料
- 無料
- Toshi Yoroizuka オーナーシェフ
鎧塚 俊彦 (よろいづか としひこ)
- スイス、オーストリア、フランス、ベルギーと8年間ヨーロッパで修行を積み、ベルギーで日本人初の三ツ星レストランのシェフパティシエに就任。2004年、恵比寿にToshi Yoroizukaをオープン。ライブ感覚を重視したa la minute(常に出来たてを提供)のデザートとスイーツが評判を呼び、行列の絶えない人気となる。国内外に複数の店舗を展開中。また、出身地である宇治市観光大使のほか、各地の大使を務めるなど、スイーツを通して農業と地方の活性化にも尽力している。